Formação prepara profissionais da rede municipal para utilizar novo modelo de nutrição enteral, com foco na segurança, na qualidade da assistência e na redução dos riscos de contaminação.
A Secretaria Municipal de Saúde de Várzea Grande está avançando na qualificação dos serviços de assistência nutricional oferecidos na rede pública. Para preparar as equipes para a adoção de um novo modelo de alimentação enteral, nutricionistas que atuam no Pronto-Socorro, nas Unidades de Pronto Atendimento (UPAs), na Maternidade, no Serviço de Atenção Domiciliar (EMAD) e no Serviço de Atendimento Especializado (SAE) participaram de uma capacitação sobre o sistema fechado de nutrição enteral.
O treinamento foi ministrado pela nutricionista Roberta Fortes, especialista em Nutrição Oncológica pelo Centro Integrado de Nutrição de São Paulo. Durante a formação, foram apresentadas as características do sistema, os procedimentos para sua utilização, os cálculos nutricionais, a definição dos volumes e das velocidades de infusão, além do tempo de administração da dieta por meio de bomba de infusão.
Com a capacitação, a Secretaria Municipal de Saúde busca fortalecer os processos de trabalho e ampliar a qualidade do atendimento aos pacientes que dependem da terapia nutricional enteral na rede municipal.
A mudança representa um avanço na assistência aos pacientes que, por diferentes condições clínicas, precisam receber alimentação por sonda. No sistema fechado, a dieta é industrializada, estéril e acondicionada em embalagens hermeticamente fechadas, próprias para conexão ao equipo de administração. Esse formato reduz a necessidade de manipulação antes de a dieta chegar ao paciente e diminui os riscos de contaminação.
A capacitação foi organizada pela equipe da Central de Distribuição de Dietas da Secretaria Municipal de Saúde, formada pelas nutricionistas Caroline Mendes, Nívea Cupini e Beatriz Camarinho. O setor é responsável pela organização e distribuição das fórmulas nutricionais destinadas aos pacientes que necessitam de dietas especiais.
Para Caroline, a proposta é preparar os profissionais para essa nova etapa, garantindo que todos conheçam o funcionamento do sistema e tenham segurança para utilizá-lo na rotina de atendimento.
“Esse é um novo método que estamos adequando para chegar ao Pronto-Socorro, às UPAs e às demais unidades. A intenção dessa formação é justamente apresentar esse sistema, que é uma novidade para muitas profissionais. Esse é um dos primeiros encontros e esperamos que seja o início de muitas outras capacitações, porque estamos sempre aprendendo e buscando melhorar”, destacou.
A iniciativa também reforça a importância da integração entre as equipes de nutrição e os demais profissionais envolvidos na assistência aos pacientes. A expectativa é que a formação contribua para uma implantação segura e organizada do novo modelo, respeitando as necessidades individuais e as prescrições nutricionais de cada paciente.
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